Apiterápia

Az apiterápia fogalmán a méhek termékeinek jótékony hatását értjük.
A méhészeti termékek szelíd és széleskörű gyógyhatásuk miatt hatékony segítséget nyújtanak az egészség megőrzésében. Az apiterápia főleg a mézet használja gyógyításra. A méz szénhidráttartalma 80-85 %, ami szőlőcukorból és gyümölcscukorból áll. A szőlőcukor gyorsan felszívódó energiaforrás és ez okozza a méz kristályosodását. A gyümölcscukor lassabban szívódik fel, ettől van a méz édes íze.
A méz élő táplálék, sok előnye van a többi cukorfajtákkal szemben. Nem izgatja a beleket, könnyen emészthető.
Fogyasztása ellenjavallt: többek között cukorbetegség, kóros elhízás, méh allergia, méhcsípés allergia, gyomorsav túltengés valamint magas koleszterinszint esetén.
Mivel a fehér cukor számtalan betegség forrása, nagyon fontos lenne, hogy táplálékainkban a fehér cukrot felváltsa a méz!

Babits Mihály - Csak egy kis méhe...

De jó ébredni fehér falak közt
madárszóra,
ahogyan engem már ma költött
a hajnalóra.

Nap néni oly szelíden mosolygott
az ablakra
éji viharnak könnyes emlékét
szárogatva.

De mint egy morcan kedélyes bátya
vastag hangja,
mordult be kintről az öreg templom
morc harangja.

Egy kicsi méh meg beszorult valahogy
a szobába
s az egész szoba most zeng, mint egy zsongó
zeneláda.

Szeretnék sírni: olyan szép minden!
Korholj, bátya:
mért veszett bangó figyelmem annyi
csúnyaságra?

Mosolyogj, néne! Csak egy kis méhe
szállt lelkembe
s újra zeng lelkem - zsong, mintha örök
hangszer lenne.